專業技能展風采 蓄力成長向未來 ——山東省實驗幼兒園舉行“營養配餐 愛的味道”廚藝技能展示活動

編輯:幼兒園 發佈時間: 2020-04-12 01:43


食堂

一個充滿“幸福”的地方

把愛注入每一種食材

做出孩子們喜歡的美食

孩子們

在不能回到幼兒園的日子裏

你是否想念着

幼兒園的味道

疫情阻擋了孩子們回到幼兒園的腳步

卻阻擋不住老師們成長的步伐

山東省實驗幼兒園四校園區

“專業技能展風采,蓄力成長向未來”教職工專業技能提升系列活動拉開序幕

今天在幼兒園本部舉行了首場廚藝技能展示活動“營養配餐,愛的味道”

請跟隨我們的“雲鏡頭”來看一看吧

精彩開場·拭目以待

防疫先鋒 保安全

來園的老師們進行消毒、登記、測量體溫

細緻有序 有保障

參賽選手們現場抽籤,保證比賽的公平公正

瞧,四個園區精心準備的甜品臺多麼誘人啊

 

專業評委 促提升

山東省實驗小學(幼兒園)苗建校長(園長)、李波、李篤強副校長(副園長)及校(園)有關領導和教師代表參加了活動。

特別邀請香格里拉採購部經理郭智勇、濟南宜家家居餐飲部行政總廚趙震、

濟南魯能希爾頓酒店廚師長劉龍、濟南魯能希爾頓酒店餅房廚師長殷允升作爲專業評委。

超強豪華陣容,請大家拭目以待!

活動開場 燃激情  

 

熱情洋溢的美女主持蘇芮、張茜老師

工會主席王永超激情致辭

團隊亮相 展风采


南校區團隊

用健康做原料,用快樂做調料

用激情做火焰,用心靈去烹調

潤禾飄香隊,爲孩子烹調愛的味道

卓尚園團隊

卓爾不凡,尚美崇善

新育園團隊

新知新味,熠熠生輝

家在新育,溫暖無比

本園團隊

本園本真,綠色烹飪 

營養配餐,愛的味道

做美食,我們是最棒的 

心靈手巧 · 各顯神通

妙筆生花 一面百樣

 

簡單樸實的材料,在麪點師傅的手中

經過道道工序,分麪糰、擀皮、加餡、捏褶。幾秒鐘的功夫,一個麥穗蒸包瞬間成型

   

想知道味道如何嗎?悄悄地告訴你,餡兒大飽滿、口味鮮美哦!

 

麪點師傅們,心靈手巧,創意滿滿

    

    

     

     

好吃祕籍

每個麪點師傅心中一定住着一個孩子,所以才能製作出這樣一道道造型獨特的麪食。看,美味又營養的麪食,是不是都不忍心食用了呢? 

雕琢廚藝 独具匠心 

廚師們的刀工嫺熟,心穩手穩,絲絲均勻

外場主持任豔君老師,雲端連線,直擊現場

  

廚藝精湛,創意無限

 

 廚師心願 愛的味道 

鄒德來師傅:菠蘿咕咾肉,烹調在我手  ,營養好吸收,護肝又美容,愛在味道中

耿繼剛師傅:色彩鮮豔,營養豐富,增強免疫,健康成長 

真可謂精雕細刻拼刀工,煲蒸煎炒比色味。雕琢廚藝,以味魅人,是奉獻給孩子的藝術佳作。 

美味紛呈 共享佳肴

廚師們的作品可謂是品種多樣,創意滿滿,香氣四溢!哪道菜會征服評委的味蕾呢?我們翹首以盼!

 

蓄力起航 · 共促成長

頒發獎項 

頒發聘任專家證書,助力幼兒園營養膳食的品質升級

爲廚師們頒發獎項,鼓勵他們的專業更上臺階

   

精彩點評

本次活動專業層次高、專業技能水平高、工作熱情高,我們的團隊將不斷進步。

   

每種食物營養素的種類、含量不同,對其進行合理搭配,保證了孩子們的營養攝入。

學校食堂爲孩子們的成長保駕護航,容不得我們半點疏忽,爲師傅們細心點贊!擁有一份爲孩子們的真心和匠心,才能烹飪出最美味的佳餚。 

合影留念

背後的故事 

順暢的活動流程,完美呈現的活動現場,離不開背後的領導、老師們,

對每一個細節的把握和精益求精的追求

爲老師們前期精心的準備,默默的付出點贊! 

   

  

烹飪的最高境界

不是靠技術而是用心

相信這些注入愛心的美食

一定能將健康和幸福傳遞下去

希望疫情早日過去

孩子們早日來到幼兒園

繼續品嚐這愛的味道

期待更多美好迴歸日常

讓今年剩下的時光

再次溫柔閃光


                                                                                                                                                                                             

                 撰稿:王广兰

攝影:郭一鳴 王廣蘭

日期:2020年4月11日
















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