濃濃糉情迎端午——記山東省實驗幼兒園(南校區)包糉子活動

編輯:幼兒園南園 發佈時間: 2016-06-14 10:37


濃濃糉情迎端午

——记山东省实验幼儿园(南校区)包粽子活动

   “五月五,是端陽,門插艾,香滿堂;吃糉子,灑白糖,龍舟下水喜洋洋。”又是一年糉葉飄香時,爲了讓孩子們進一步瞭解端午節的一些風俗和來歷,更實在地感受這個中國傳統節日的氣氛,6月8日上午省實驗幼兒園南校區的全園師幼和本班部分小朋友的家長開展了端午節親子包糉子活動。

   活動前,老師給孩子們講解了許多關於端午節的習俗和故事,孩子們知道包糉子也是端午節的一種風俗。爲了體現以幼兒爲主的指導理念,孩子們由始至終都是在老師的引導下自己發現並解決問題,思考包糉子需要的食材來源、怎樣學習包糉子。孩子們在老師的啓發引導下邀請了會包糉子的家長來園參與活動,和大家一起包糉子,在老師的鼓勵下孩子們勇敢向幼兒園伙房的叔叔阿姨們要來糯米、糉葉等食材,做好準備工作。

   上午九點整,包糉子活動開始啦!孩子們念着端午節的童謠,學着包糉子的手法,一折葉,二盛料、三壓實,四包緊,五紮繩,跟着家長們認真的包糉子。看似簡單,但要做個漂亮的糉子還是需要一點工夫的,每個孩子都很認真,遇到問題就問家長,家長們耐心的回答孩子們的問題,在大家的努力下,一個個誘人的糉子包好了,有肉糉、蜜棗糉等等,大家一起送到了伙房,請伙房的師傅們幫忙煮糉子。上午11時,香噴噴的糉子煮好了,孩子們品嚐着自己包的糉子,心中充滿了喜悅,雖然孩子包出來的糉子沒有像大人包的那麼規則,但那是孩子們親手製作的,別具特色,特別有滋有味,很有成就感。

   此次包糉子活動不僅讓幼兒更好地瞭解端午節的來歷和風俗習慣,感受到端午節豐富的文化內涵,更重要的是在包糉子的過程中豐富了幼兒的生活經驗,發展了幼兒動手能力,還增進了幼兒與家長的親子感情。

(撰稿:李曉慶    摄影:展召迪、李晓庆)

 

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